為嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為,規(guī)范生豬市場(chǎng)秩序,保障群眾“舌尖上的安全”,5月27日,河口鎮(zhèn)組織綜合事務(wù)中心、潭水食品公司、崗美市場(chǎng)監(jiān)督管理所等多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展生豬領(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治行動(dòng),對(duì)河口市場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)市場(chǎng)規(guī)范經(jīng)營(yíng),筑牢食品安全防線。
一、部門(mén)聯(lián)動(dòng)協(xié)作,筑牢安全屏障
檢查過(guò)程中,崗美市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)抽檢、詢(xún)問(wèn)臺(tái)賬等方式,嚴(yán)查私宰肉、注水肉等違法行為;潭水食品公司專(zhuān)業(yè)人員對(duì)豬肉品質(zhì)進(jìn)行快速檢測(cè),確保肉質(zhì)安全;綜合事務(wù)中心協(xié)調(diào)各方力量,強(qiáng)化市場(chǎng)秩序疏導(dǎo)。檢查發(fā)現(xiàn),多數(shù)攤位證照齊全、操作規(guī)范,暫未發(fā)現(xiàn)私宰生豬現(xiàn)象。執(zhí)法人員同步向經(jīng)營(yíng)者普及《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,強(qiáng)調(diào)合法經(jīng)營(yíng)的重要性,并提醒消費(fèi)者通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)檢驗(yàn)檢疫合格的豬肉產(chǎn)品。
二、市場(chǎng)秩序井然,群眾安心消費(fèi)
檢查期間,河口市場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng),肉類(lèi)攤位前顧客絡(luò)繹不絕。攤主們規(guī)范擺放刀具、電子秤等工具,配合執(zhí)法人員出示票據(jù)。“現(xiàn)在買(mǎi)肉很放心,價(jià)格公示清楚,還能看到檢驗(yàn)標(biāo)志。”一位正在選購(gòu)排骨的市民說(shuō)道。各攤檔負(fù)責(zé)人紛紛表示,將嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,配合相關(guān)部門(mén)檢查工作,杜絕不合格肉品流入市場(chǎng)。
下一步,河口鎮(zhèn)將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),不定期開(kāi)展生豬領(lǐng)域重點(diǎn)檢查,完善“源頭管控+過(guò)程監(jiān)管+社會(huì)監(jiān)督”長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)保障轄區(qū)肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全,為群眾營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
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